前陣子，寒流來襲，正好就是吃火鍋的好日子…14日，跟爸爸跑去銅鑼，跑上班的路線（有關工作的事情我會再另外開一篇文章寫），回來的時候順路買了竹南一家生意很好的炸臭豆腐來吃，這家臭豆腐其實我覺得不好吃…炸得有點硬，可是生意很好，很奇怪…可能也是因為竹南街上都沒有第二家炸臭豆腐可以買了吧？不然就要去夜市買…反正也不難吃啦…就不要要求那麼多了！
如果改天心血來潮再來寫那家炸臭豆腐店的食記好了。
其實買了兩大盒，16個炸臭豆腐，要分給3個人吃的，可是我太貪心了，一個人就吃掉了一盒，我爸和我媽兩人合吃一盒…ㄒㄒ。
和家人聊天，聊呀聊呀，就聊到大呼過癮最近在促銷，這三天（3/13~15）火鍋都70元，還有多送30元的折價券！老媽就說最近寒流來比較冷，就全家一起去大呼過癮吃吧！我們全家就降跑去大呼過癮了…o__o
其實我本來就料想人一定會爆滿，而且我們出發的時間是18點半多，剛好是晚餐的顛峰時刻，本來我跟家人講說晚一點再過去，人比較少，而且我們都吃過炸臭豆腐了，也比較不餓。不過媽媽還是想要現在走…
▼果然到了現場真的是人山人海呀…
因為現場實在太混亂了吧？所以大呼過癮是採用叫號的方式，老板的手上（我猜他應該是老板吧？）有一個本子，專門記客人的編號和人數，我們拿到「5號」，它的號碼並不是代表排隊的順序，真正的順序是老闆手上的本子上記的順序才是真正的順序，偷偷看過老板手上的本子，在我們的前面有9、10個號碼……因為等的時間有點久，我媽還在想說是不是有人插隊…我媽還以為5號就是排第5個…只能說我爸媽真的太單純了…
▼等待的期間照了一下店招牌和上方的紅色布條，紅色的布條上寫著，「週年慶回饋鄉親，3月13、14、15日，買一鍋70元，再送30元折價券」。
老板雖然嘴巴講說只要等10幾分鐘就好了，不過實際上我們等了30分鐘左右吧？幸好之前有吃點東西了…不然我想我家那兩大元老應該已經先閃回家了吧？
▼大呼過癮的火鍋很平易近人，所有的火鍋均一價都100元！ 而且火鍋的料，就我看其他人點的，份量也都很多！現在又特價70元，還送30元的折價券，難怪生意那麼好！ㄒㄒ。因為只是想要記錄我們點了什麼…所以就沒有照全部的menu了。（一般人也很少會再加點的吧？）
▼我點的海鮮豆腐鍋，不曉得是不是因為蔬菜的關係，感覺我的火鍋份量好多！
▼我媽點的養生菇菇鍋，湯頭裡面有枸杞！
▼我爸點的鴨寶鍋，這真的是我們三人一致公認湯頭很不錯的火鍋！它的湯頭有點當歸的味道！中藥味的湯頭很得我爸媽的讚賞！
其實之前小葉就很推薦這家大呼過癮和它附近的無餓不坐了，不過我一直拖到現在週年慶才來吃，真的不錯吃呀！又便宜又好吃！ㄒㄒ，而且我有偷看對面桌的大腸臭臭鍋和五更腸旺鍋，看起來也都很好吃的樣子！
付錢的時候，老闆給我們三張30元的折價券，果然如我所想的，使用期限是活動結束後的3/16~4/16，一個月而已，不過打個七折也很不錯呀！（折價券我沒拍照）
最後來說幾個我覺得很不好的現象好了，因為現場真的太混亂了，所以偶爾會出現送錯桌、多煮、或是點單的內容和廚房的內容不相同，等等的問題發生…雖然人很多會有點混亂，不過我覺得店長應該要事先排練好整個現場狀況的情形吧，感覺員工的訓練不是很足夠…現場的人很多，可是完全沒有人在管理秩序…雖然用發號碼牌的方式給民眾排隊，可是我覺得這樣還是不太夠，因為等待的人太多了，大家都擠在門口，送火鍋的人卻穿梭在等待的人群中，真的覺得很危險、很恐怖，希望那幾天都沒人出事呀…
來好像有點雞蛋挑骨頭，其實那天的現場狀況維持的還不錯啦…我想，如果那天有用隔離帶或是任何可以把人群隔離開來的方式，或許對於雙方會比較好一點吧？也不會變得那麼混亂了。
